Manuka als Lebensmittel

Gerade im Bereich Ernährung kann unser Manuka Honig das ganze Spektrum seiner Kräfte ausspielen: von der gesunden Wirkung bis zum einzigartigen Geschmack. Der Manuka-Honig in unseren Produkten besteht dabei neben den Zuckern des Honigs hauptsächlich aus dem Zuckerabbauprodukt Methylglyoxal (MGO).

Dieser Bestandteil wurde erst 2009 von dem deutschen Lebensmittelchemiker Professor Henle an der TU Dresden entdeckt und ist fester und zertifizierter Bestandteil unserer Produkte. Der Honig selbst stammt aus der Blüte von Manuka Bäumen, die an unberührten Küstenregionen Neuseelands wachsen und ist frei von Gentechnik und chemische Zusätze.

Kurzum: Entdecken Sie Manuka!