Echter Manuka-Honig ist ein wertvolles und seltenes Naturprodukt. Unser Manuka Honig ist darüber hinaus entsprechend dem BIO-Siegel zertifiziert und somit nochmals wertvoller. Unser Imker muss hierfür den strengen Kriterien des biologischen Landbaus gerecht werden – für unsere Kunden gerade gut genug.

100% Bio & Organic

Der Manukana® Manuka Honig ist ausgezeichnet mit dem EU Bio-Siegel und dem amerikanischen USDA Organic Siegel.

Das EU-Bio-Siegel gilt für alle ökologisch erzeugten Lebensmittel, die den strengen Normen der EU-Rechtsvorschriften für den ökologischen Landbau entsprechen. 

Ökologischer Landbau

Manukana® Bio-Honig zeichnet sich dadurch aus, dass die imkerlichen Maßnahmen des ökologischen Landbaus (Gewinnung, Behandlung, Verarbeitung und Lagerung des Honigs) eingehalten werden. Die Bekämpfung von Schädlingen (Varroa-Milben) erfolgt ausschließlich mit natürlichen Mitteln.

Der biologische bzw. ökologische Landbau ist eine besonders ressourcenschonende und umweltverträgliche Wirtschaftsform, die sich am Prinzip der Nachhaltigkeit orientiert.

Staatlich kontrolliert durch das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft, richtet sich die Vergabe des Bio-Siegels nach den strengen Kriterien der EU-Rechtsvorschriften für den ökologischen Landbau:

1.) Grundsätzlich müssen alle Zutaten landwirtschaftlichen Ursprungs aus dem ökologischen Landbau stammen

2.) Nur Importunternehmen wie Manukana®, die den Anforderungen der Rechtsvorschriften für den ökologischen Landbau gerecht werden und sich den vorgeschriebenen Kontrollen unterziehen, sind berechtigt, ihre Produkte unter den Bezeichnungen "Bio" oder "Öko" zu verkaufen.

3.) Bio Betriebe führen über alle Betriebsmittel und Erzeugnisse genau Buch führen. So lassen sich die Bio-Produkte bis zum Erzeuger zurückverfolgen